Zamiast wyrzucać nadmiar jedzenia, warto się nim podzielić w Jadłodzielniach

Nie ma świąt, podczas których nasze stoły by nie były zapełnione różnego rodzaju potrawami. Nie inaczej jest w czasie świat Bożego Narodzenia oraz w czasie Sylwestra. Zazwyczaj szykujemy znacznie więcej jedzenia, niż sami jesteśmy w stanie zjeść, a później wiele potraw jest wyrzucanych. Nie musi tak być. Nadwyżki żywności można umieścić w społecznych lodówkach zwanych jadłodzielniami.

- W naszych punktach jadłodzielni można oddawać właściwie wszystkie produkty spożywcze. Zależy nam przede wszystkim na produktach przygotowanych, takich jak sałatki, potrawy gotowane i smażone, bo tego typu produktów najwięcej ląduje w koszach z powodu krótkiego terminu przydatności. Produkty te powinny być opisane , czyli najlepiej podać termin wyprodukowania – mówi Zbigniew Skroński z organizacji Zróbmy To.

Jednak można się dzielić nie tylko własnymi potrawami.

- Można też wkładać produkty spożywcze gotowe, zakupione i zalegające w naszych lodówkach, oczywiście ważny jest termin przydatności. Dla nas istotne jest żeby dzielić się żywnością, żeby wyrobić w nas świadomość, że nie jesteśmy na tym świecie sami, że są osoby których z różnych powodów nie stać na wspaniale, obfite posiłki – mówi Zbigniew Skroński.

Wciąż są osoby, które bardzo sceptycznie podchodzą do tematu dzielenia się jedzeniem. Rozmawiając z jednym z przechodniów na temat jadłodzielni usłyszałam, że :nie będzie dokarmiał pijaków”. Są też opinie, że ze społecznych lodówek jedzenie jest po prostu wyrzucane przez wandali. Okazuje się, że osób potrzebujących, które stają przed ważnymi dylematami nie brakuje.

- Kiedyś myjąc jadłodzielnię na targowisku miejskim, podeszła do niej rodzina z dzieckiem w wózeczku, zaczęliśmy rozmawiać, okazało się, że mają chore dziecko iwydają na lekarzy i leki większość swojego domowego budżetu, a pod koniec miesiąca mają wybór: albo leki dla dziecka albo żywość dla rodziny. Dla mnie i dla nich wybór jest oczywisty. Okazało się że dzięki produktom wkładanym do lodówek społecznych mogą przetrwać ten okres. Powiem szczerze, że wzruszyłem się wtedy, zresztą oni też – mówi Zbigniew Skroński.

Jadłodzielnie organizacji Zróbmy To znaleźć można:

• Skierniewice - centrum targowisko miejskie,
• Skierniewice - osiedle Widok/ul. Szarych Szeregów/ na przeciwko Carrefour,
• Bolimów - przy budynku Urzędu Miasta i Gminy.