Co włożyć do koszyczka wielkanocnego? Sprawdź znaczenie pokarmów w Wielką Sobotę
Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...
Kto nie powinien jeść chrzanu? Tym osobom może on poważnie zaszkodzić
Chrzan najczęściej gości na naszych świątecznych stołach, jednak są osoby, które jedzą go na co dzień. Jest wyjątkowo zdrowy, ale nie każdy może korzystać z...
Tarta wielkanocna z jajkami. Przepis na słoną przystawkę, która wszystkich zachwyci
Szukasz pomysłu na niecodzienne zastosowanie jajek na wielkanocnym stole? Proponuję kruchą tartę wielkanocną udekorowaną ćwiartkami jajek. Maślane ciasto...
Pyszne buraczki z chrzanem do obiadu. Poznaj sprawdzony przepis
Szukasz pomysłu na tradycyjne buraczki na ostro? Proponujemy zrobić klasyczną surówkę, jaką są buraczki z chrzanem. Z tanich i łato dostępnych składników możesz...
Wielkanocny chrzan z jabłkiem. Prosty i smaczny sos do mięs
Chrzan z jabłkiem to w wielu domach tradycyjny dodatek do mięs podawanych na Wielkanoc. To proste danie, które zrobisz w 10 minut. Wystarczy użyć dobrej jakości...
Ten przysmak był w PRL powiewem luksusu. Oto przepis na grzanki jaśniepańskie
Intrygująca nazwa grzanek jaśniepańskich najprawdopodobniej związana jest z użyciem wędliny i żółtego sera. W latach 80.XX wieku trudno było dostać wędlinę,...
Wypróbuj prosty przepis na syrop na odporność. Wystarczą 4 składniki!
Domowy syrop z chrzanu, miodu i cytryny to babciny środek na budowanie w naturalny sposób odporności organizmu. Ta lecznicza mikstura to świetnie źródło...
Zdrowa i pyszna surówka z marchewki. Jeden składnik sprawi, że smakuje wybornie!
Surówka z marchewki z chrzanem jest prosta, szybka i bardzo smaczna. To idealny dodatek do obiadu, możesz ją jeść także jako zdrową przekąskę. Twoi bliscy będą...
Przepis na zupę chrzanową z białą kiełbasą. Tradycyjne danie na Wielkanoc
Zupa chrzanowa to klasyczne danie kuchni polskiej. Często podawana jest na Wielkanoc zamiast żurku i barszczu białego. Przepis na nią znalazł się w e-booku „The...
Nie tylko jako dodatek do żurku i jajka. Wykorzystaj chrzan do przygotowania nalewki
Chrzan tarty, ćwikła czy sos chrzanowy są stosowane najczęściej jako dodatek do wielkanocnych potraw takich jak jajka, mięsa czy żurek. Zaostrza on smak dania,...
Dlaczego warto jeść chrzan? Dodaj go nie tylko do wielkanocnego jajka
Chrzan to idealny dodatek do wielkanocnych potraw takich jak żurek czy barszcz biały, ale także codzienny dodatek do wędlin czy jajek. Jednak oprócz kulinarnych...
Kiedy przypada Wielkanoc 2023? Sprawdź znajomość polskich tradycji i zwyczajów
Wielkanoc w 2023 roku przypada w niedzielę 9 kwietnia. Dzień później obchodzony jest Poniedziałek Wielkanocny, czyli śmigus-dyngus. Przyjrzeliśmy się historii,...
Co daje jedzenie chrzanu? Zwalcza bakterie, łagodzi kaszel i ból. Sprawdź, jak działa
Chrzan to korzeń o ostrym smaku, który jest cennym dodatkiem do potraw. Roślina ta jest nie tylko przyprawą, bo ma także działanie prozdrowotne i lecznicze....
Wegański pasztet na święta. Przepis poleca Wegan Nerd
Wegański pasztet z soczewicy to pyszna, świąteczna potrawa, idealna na wigilię. Mamy dla ciebie przepis polecany przez Alicję Rokicką, autorkę bloga wegańskiego...
Apetyczna sałatka na lato. Najważniejszy w niej jest ugotowany bób
Prosta sałatka z bobu to doskonały wybór na lekki lunch. Możesz także dodać w ramach warzywnego dodatku do mięsa. Dzięki łatwemu przygotowaniu i dostępności...
Tę zupę zrobisz ze szlachetnych grzybów. Po prostu rozpływa się w ustach
Sezon grzybowy trwa, więc nastał czas gotowania pysznych i esencjonalnych zup ze świeżych borowików. Nasze mamy i babcie często zupę borowikową zabielały...
Delikatne pierogi z bobem na obiad. Polecam zajadać z przyrumienioną cebulą
Najlepsze pierogi z bobem to doskonała alternatywa wobec tradycyjnego dania. Wyjątkowe zestawienie bobu i fety stworzy ulubiony farsz dla twojej rodziny....
Nie wiedziałam, że do fasolki z bułką można dodać ten składnik. Smakuje świetnie!
Jędrna fasolka z chrupiąca bułką tartą i czosnkiem to pomysł na pyszny, letni obiad. Choć czosnek nie jest typowym dodatkiem do tego popularnego dania, to...
Pulpety w sosie koperkowym, pyszne jak u babci. Nie zapomnij o ważnym składniku
Delikatne i aromatyczne pulpety w sosie koperkowym to wspomnienie dzieciństwa. Sekretem tego dania jest dobrze przygotowane mięso na pulpeciki oraz niezwykle...
Ta sałatkę długo była na marginesie. Odczaruj prostą sałatkę z pomidorów i ogórka
Szukasz pomysłu na prostą, szybką i smakowitą sałatkę? W sezonie na świeże warzywa polecam ci zrobić niezawodną sałatkę z pomidorów i ogórków. Takie połączenie...
Nie uwierzysz, że z tego warzywa można zrobić pizzę. Poznaj przepis na fit przekąskę
Prawdopodobnie nie ma osoby, która nie lubiła by pizzy. Jednak to tradycyjne danie możesz podać w wersji dietetycznej. Zamiast spodu z ciasta drożdżowego...
Dzięki niemu Amerykanie zakochali się w polskiej kuchni. Wielki sukces Polaka!
Michał Korkosz to uznany bloger kulinarny, autor książek i prowadzący „MasterChef Nastolatki” na antenie stacji TVN. W Internecie znany jest również pod...