Ile mięsa spożywa Polak? Jakie mięso wybieramy najczęściej?
Niemal 4 na 10 badanych je mięso 2-3 razy w tygodniu, a co trzeci nawet 4-6 razy. Na co dzień na naszych stołach najczęściej ląduje drób i wieprzowina, ale...
Rusza sezon na grillowanie, a karkówka i kiełbasa będą droższe
Sezon na grilla część z nas rozpoczęła już w marcu, pogoda sprzyja plenerowym spotkaniom. Zakłady mięsne przygotowują się z jednej strony na grillowanie, a z...
Tak przez ostatnie 10 lat podrożały: wołowina, schab, kurczak i szynka [ceny]
Podajemy średnie, regionalne ceny mięs z lat 2010 - 2020. Sprawdziliśmy]ceny najpopularniejszych mięs: wołowego bez kości, schabu, kurcząt i szynki. Podał nam...
Dieta bez mięsa chroni przed rakiem. Stopień ochrony zależy od rodzaju menu
Dieta zmniejszająca ryzyko rozwoju raka to na pewno jadłospis bez mięsa. Wyłączenie z diety tego produktu, a najlepiej również innych zwierzęcych pokarmów, to...
Tego nie wyrzucaj. Czym różni się „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana....
Delikatny i smaczny gulasz z kurczaka. Jak przygotować taki obiad?
Gulasz z kurczaka z warzywami to pomysł na pyszny, domowy obiad. Całość jest delikatna, pachnąca przyprawami i bardzo pożywna. Co ważne, danie jest proste do...
Najlepszy sposób na pieczonego kurczaka. Sprawdź nasz przepis
Pieczone podudzia z kurczaka to wyśmienity pomysł na obiad. Podpowiadam, jak je przygotować, by były idealnie soczyste. Sekret to użycie rękawa do pieczenia....
Po czym poznać żywność ekologiczną?
W dzisiejszych czasach często robimy zakupy w biegu. Warto jednak sięgając po produkty spożywcze na chwilę się zatrzymać i zwrócić uwagę na ich oznakowania....
Co zrobić z boczkiem? Oto 9 pomysłów na smaczne dania z tym rodzajem wieprzowiny
Dobrze przyrządzony boczek to składnik, który potrafi dodać smaku nawet prostym daniom. Jest też popularnym produktem w wielu kuchniach świata. Przyjrzeliśmy...
Pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso jest tak delikatne, że rozpływa się w ustach!
Potrawka z indyka to pomysł na bardzo smaczny obiad, przy którym się nie napracujesz. Proponuję sprawdzony i prosty przepis na to danie w delikatnej, nieco...
Takiego drewna nie używaj do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Będą gorzkie
Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy? Jakiej wilgotności powinno być drewno? Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...
Ziemniaki, marchew czy kapustę można kupić w okolicy. Tu znajdziesz rolnika
Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...
Nie tylko schabowy. Polecamy 9 przepisów na smażone kotlety
Jak zrobić najlepsze smażone kotlety? Mamy na to 9 sprawdzonych przepisów. To m.in. kotlety po zbójnicku zapiekane z pysznym farszem, delikatne sznycelki z...
Soczysty boczek na obiad. Aromatyczne mięso z piekarnika, które rozpływa się w ustach
Boczek pieczony to sycące danie, które znakomicie smakuje doprawione pikantną musztardą. Słodkości dostarczają suszone śliwki, które mogą przełamać intensywny...
Szukasz pomysłu na danie z kapustą? Poznaj przepis na tradycyjną parzybrodę ze Lwowa
Domowa parzybroda z ziemniakami przypomina smakiem polski kapuśniak. Jednak jest to posiłek o bogatszym składzie, wyrazistszym smaku i atrakcyjnym aromacie...
Zdrowe drugie śniadanie dla ucznia. Co przygotować?
Każdy rodzic chce, by jego dziecko miało dobre wyniki w szkole, prawidłowo się rozwijało i było zdrowe. Aby pomóc mu w tym również poza domem, warto zapewnić mu...
Czy będziemy musieli jeść robaki? Nowa żywność to nie tylko owady
W Unii Europejskiej wprowadzenie nowej żywności do obrotu, np. owadów, autoryzuje Komisja Europejska. Decyzja wymaga jednak zgody państw Unii Europejskiej i...
Te szkolne błędy popsują każde grillowanie. Najlepsze patenty, żeby grill się udał!
Długi weekend sierpniowy to idealny czas, żeby zaplanować grilla z rodziną i przyjaciółmi. Jeśli tylko jest dobra pogoda, warto wybrać się w plener lub...
Grill jednorazowy – to warto wiedzieć przed zakupem! Wady i zalety jednorazówek
Sporo osób zaopatruje się nw okresie letnim w jednorazowe grille, które są nie tylko tanie, ale również zajmują niewiele miejsca i są lekkie. Dlatego sprawdzają...
Na letniego grilla nie tylko mięso. Zobacz, co wrzucić na ruszt zamiast kiełbasy
Grill bez grama mięsa? To możliwe! Nie każdy jest fanem pachnących dymem kiełbas i karkówek, świetną alternatywą są wegańskie i wegetariańskie produkty, które...
Nie tylko schabowe. Zobacz 7 przepisów na obiad ze schabu
Schab na obiad zawsze się sprawdzi. Podpowiadamy 7 przepisów na pyszne, sycące i popisowe dania z tym mięsem. To m.in. wyśmienite roladki schabowe ze szpinakiem...
Wyśmienita szarpana wieprzowina z piekarnika. To mięso rozpływa się w ustach
Szarpana wieprzowina to określenie na marynowane mięso pieczone w niskiej temperaturze. W trakcie pieczenia warto polewać je sosem, aby zapewnić mu soczystość i...
