Potrzebujesz:
- szparagi zielone– 1 pęczek
- truskawki: 150 gramów
- ser typu greckiego– 1 opakowanie
- liście szpinaku Baby
- łuskany słonecznik: 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
Dressing:
- miód: 1 łyżka
- sok z cytryny - 1 łyżka
- ocet balsamiczny: 1 łyżka
- oliwa z oliwek (extra vergine)
Wykonanie
1. Szparagi opłukać, odłamać grube końcówki.
2. Szparagi zalać wrzątkiem (zblanszować). Gotować 2 minuty, odcedzić i przelać zimna wodą.
3. Truskawki przekroić wzdłuż na pół (powinny być jędrne).
4. Na grillu umieścić szparagi i truskawki, grillować z obu stron (truskawki krócej)
5. Szpinak umyć i osuszyć.
6. Na talerzach rozłożyć liście szpinaku, posypać pokruszonym serem i słonecznikiem.
7. W miseczce wymieszać składniki na dressing, polać nim sałatkę przed podaniem.
Życzymy smacznego!
Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?